Magrets séchés
La famille Kuster vous propose ses foies gras et préparations maison originales ou traditionnelles de la cuisine Périgordine, élaborés sans additifs ni conservateurs chimiques, à partir d’oies et de canards gras de l’élevage.
Par rigueur et déontologie, voire philosophie, nous nous sommes imposés un cahier des charges respectueux de pratiques traditionnelles cohérentes, vous garantissant un produit sain et savoureux.
- Aperçu 15,68€
Magret de canard gras salé séché
Salé et séché naturellement.Voir produitMagret de canard gras salé séché
Salé et séché naturellement.
15,68€Gouteux et moelleux. Salé et séché naturellement.
Poids: 280g
Conservation: 7 mois au réfrigérateur après fabrication
Composition: magret de canard, sel, poivre
Poids: 280g
Conservation: 7 mois au réfrigérateur après fabrication
A consommer en tranches fines, pour l’apéritif ou sur une salade de gésiers.
- Aperçu 11,69€
Magret séché fourré au foie gras
Fourré au foie gras mi-cuitVoir produitFourré au foie gras mi-cuit
11,69€Gouteux et moelleux. Salé et séché naturellement, fourré au foie gras
Poids: 150g
Conservation: 2 mois au réfrigérateur après fabrication
Composition: Magret de canard (salé et séché), foie gras de canard entier 40%, sel, poivre
Conservation: 2 mois au réfrigérateur
Une entrée originale à servir frais avec une salade.