Autres douceurs
La famille Kuster vous propose ses foies gras et préparations maison originales ou traditionnelles de la cuisine Périgordine, élaborés sans additifs ni conservateurs chimiques, à partir d’oies et de canards gras de l’élevage.
Par rigueur et déontologie, voire philosophie, nous nous sommes imposés un cahier des charges respectueux de pratiques traditionnelles cohérentes, vous garantissant un produit sain et savoureux.
![Dordogne Domaine de Barbe](https://www.domainedebarbe.com/wp-content/themes/DomaineDeBarbe/images/badge-dordogne.png)
- Aperçu
5,50€
Tourin
Potage à L'ail du Sud OuestVoir produitTourin
Potage à L’ail du Sud Ouest
5,50€Potage à l’ail du Sud Ouest
Soupe traditionnelle à base d’ail, d’œuf, de bouillon de canard, et d’une touche de vinaigre.
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Composition: Eau, fond de volaille, ail, Amidon de maïs, œufs, vinaigre balsamique, sel, poivre
Conserve de 75cl
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Simplement à réchauffer à feu doux.
Vous pouvez l’agrémenter de petits croûtons de pain.
Peu aussi se consommer froid en gaspacho, avec copeaux de parmesan et jambon Serrano (ou autre)
12 en stock
- Aperçu Promo !
Le prix initial était : 6,00€.4,00€Le prix actuel est : 4,00€.
Noix du Périgord récolte 2023
Récolte 2020Voir produitPromo !Récolte 2020
Le prix initial était : 6,00€.4,00€Le prix actuel est : 4,00€.STOCK LIMITE !
Sac de 1kg de noix du Périgord, récolte 2023
30 en stock
- Aperçu
4,00€
Tote bag
Sac coton décor canard “Ferdinand” ou “Huguette” 2 anses Dimensions en cm :... Voir produitSac coton décor canard “Ferdinand” ou “Huguette” 2 anses
Dimensions en cm : 38 x 42
Dimensions en cm : 38 x 42
- Aperçu
11,80€
Miel Acacia du Périgord
Miel du PérigordVoir produitMiel du Périgord
11,80€Miel du Périgord récolté par Jean-Michel Borie et sa famille
Miel d’acacia
Pot en verre contenance 500gr
Plus ? Le site d’Invitation au Délice
Miel d’acacia
Pot en verre contenance 500 gr
La réputation du miel est-elle à faire?
Pour sucrer votre thé, vos gâteaux, vos tartines du matin… ou pour accompagner un petit cabécou !
Idéal contre les maux de gorge
Rupture de stock
- Aperçu
9,00€
Miel Crémeux du Périgord
Miel du PérigordVoir produitMiel du Périgord
9,00€Miel du Périgord récolté par Jean-Michel Borie et sa famille
Miel crémeux
Pot en verre contenance 500gr
Plus ? Le site d’Invitation au Délice
Miel crémeux
Pot en verre contenance 500 gr
La réputation du miel est-elle à faire?
Pour sucrer votre thé, vos gâteaux, vos tartines du matin… ou pour accompagner un petit cabécou !
Idéal contre les maux de gorge
Rupture de stock
- Aperçu
5,00€
Confiture Délices de Sandra
Fabriquée artisanalement en PérigordVoir produitFabriquée artisanalement en Périgord
Préparées avec 60g de fruits pour 100g.
Mijotés de fruits fabriqués artisanalement par les Délices de Sandra.
Pot de 250g
En savoir plus sur Sandra: Sa page Facebook
Ingrédients:
Abricots: abricots, sucre, jus de citron concentré, Grand Marnier, pectine (si les fruits n’en contiennent pas suffisamment)
Agrumes: Orange, pamplemousse, citron, sucre, Grand Marnier, pectine (si les fruits n’en contiennent pas suffisamment)
Fraise: Fraise, sucre jus de citron concentré, rhum, pectine (si les fruits n’en contiennent pas suffisamment)
Gratte-cul: Pulpe d’églantine, sucre, jus de citron concentré, liqueur de framboise, arôme vanille, pectine (si les fruits n’en contiennent pas suffisamment)
Conservation au frais après ouverture
- Aperçu
2,20€
Gelée de raisin Cabernet Sauvignon
Les délices de SandraVoir produitLes délices de Sandra
2,20€Artisan confiturier à Veyrines-de-Vergt Sandra Gontier fabrique ses gelées de raisin par cépage.
Une petite sucrerie pour accompagner le foie gras
Gelée de raisin, pot de 40g (Préparés avec 60g de jus pour 100g de produit fini)
En savoir plus sur Sandra: Sa page Facebook
Gelée de raisin Cabernet Sauvignon: Jus de raisin Cabernet Sauvignon, sucre, jus de citron concentré, gélifiant (agar agar)
Conservation au frais après ouverture
- Aperçu
2,20€
Gelée de raisin Sauvignon
Les délices de SandraVoir produitLes délices de Sandra
2,20€Artisan confiturier à Veyrines-de-Vergt Sandra Gontier fabrique ses gelées de raisin par cépage.
Une petite sucrerie pour accompagner le foie gras
Gelée de raisin, pot de 40g (Préparés avec 60g de jus pour 100g de produit fini)
En savoir plus sur Sandra: Sa page Facebook
Gelée de raisin Sauvignon: Jus de raisin Sauvignon, sucre, jus de citron concentré, gélifiant (agar agar)
Conservation au frais après ouverture
Rupture de stock
- Aperçu
16,00€ – 32,00€
Vinaigre balsamique IGP Modène
Vinaigre IGP Modène par l'Ours OrangeVoir produitVinaigre IGP Modène par l’Ours Orange
Vinaigre balsamique de Modène IGP l’Ours Orange
Vinaigre doux, épais, au goût intense.
Ingrédients: moût de raisin cuit, vinaigre de vin. SANS COLORANT NI ADDITIF
Idéal sur toasts de foie gras, pour déglacer. Excellent sur des fraises
- Aperçu
5,50€
Crème de noix
Crème de noix du Périgord, recette sucrée Voir produitCrème de noix du Périgord, recette sucrée
5,50€Crème de noix du Périgord, recette sucrée
Certifié AB, produit par Occitanoix
A conserver au frais après ouverture
bocal de 200g
Ingrédients: Cerneaux et poudre de noix*, sucre roux équitable*, eau, tourteau de noix*
allergènes: noix
*produits issus de l’agriculture biologique
Un régal à tartiner sur du pain, des crêpes ou des gaufres. Fabuleuse et pratique en fond de tarte ou pour aromatiser une glace
A conserver au frais après ouverture
Rupture de stock
- Aperçu
4,50€
Noixail
Lou Pesto GascounVoir produitLou Pesto Gascoun
4,50€Noixail ou “Lou pest’o Gascoun”
Certifié AB, produit par Occitanoix
Idéal en toasts ou pour aromatiser vos vinaigrettes
A conserver au frais après ouverture
bocal de 100g
Ingrédients: Cerneaux et poudre de noix* 37.4%, purée d’ail* 9%, vinaigre de cidre*; persil*, sel de Guérande, poivre*, herbes aromatiques
* produits issus de l’agriculture biologique
allergènes: noix
Toasts apéritifs, vinaigrettes, fabuleux pour accompagner des pâtes, sauces à la crème, tomates au four ….
A conserver au frais après ouverture
11 en stock
- Aperçu
3,60€
Figues et noix
Confiture extraVoir produitConfiture extra
3,60€Confiture de figues et noix
Certifié AB, produit par Occitanoix
A conserver au frais après ouverture
bocal de 100g
Ingrédients: Figues*, sucre roux équitable*, cerneaux de noix*
allergènes: noix
*produits issus de l’agriculture biologique
Tartines, fond de tarte, délicieux avec le fromage, le foie gras, les yaourts, délicat pour les déglaçages et la confection de sauces…
A conserver au frais après ouverture
12 en stock
- Aperçu
4,60€
Noisette Basilic Parmesan
Un tartinable Apéro aux accents italiensVoir produitUn tartinable Apéro aux accents italiens
4,60€Un tartinable Apéro aux accents italiens
Certifié AB, produit par Occitanoix
A conserver au frais après ouverture
bocal de 100g
Ingrédients: Noisette* italienne 34%, Huile de tournesol*, eau, basilic* 9.3%, vinaigre de cidre*, tomme de Parmesan* 4.3%, sel de Guérande, poivre*
allergènes: Noisette et Parmesan
*produits issus de l’agriculture biologique
En tartinable pour votre apéritif ou avec des pâtes …
A conserver au frais après ouverture5 en stock
- Aperçu
4,60€
Noisette Poivrons Grillés Manchego
Un tartinable Apéro aux accents espagnolsVoir produitUn tartinable Apéro aux accents espagnols
4,60€Un tartinable Apéro aux accents Espagnols
Certifié AB, produit par Occitanoix
A conserver au frais après ouverture
bocal de 100g
Ingrédients: Noisette* italienne 36.2%, Huile de tournesol*, poivrons grillés* 18.1%, eau, tomme de brebis Manchego 4.2%, vinaigre de cidre*, sel de Guérande, poivre*
allergènes: Noisette et tomme de brebis
*produits issus de l’agriculture biologique
En tartinable pour votre apéritif…
A conserver au frais après ouverture4 en stock
- Aperçu
4,50€
Moutarde aux noix
Moutarde aux noix du Périgord Voir produitMoutarde aux noix du Périgord
4,50€Moutarde aux noix du Périgord
Certifié AB, produit par Occitanoix
Pour accompagner vos plats ou aromatiser vos vinaigrettes
A conserver au frais après ouverture
bocal de 100g
Ingrédients: Moutarde de Dijon* (vinaigre de Cidre*, graines de moutarde*, eau, sel, acide citrique), cerneaux* et poudre de noix*, huile de tournesol*, eau, sel de Guérande
allergènes: noix, contient de la caséine de lait et des sulfites
*produits issus de l’agriculture biologique
A conserver au frais après ouverture
Rupture de stock
- Aperçu Promo !
Le prix initial était : 160,40€.144,30€Le prix actuel est : 144,30€.
Canard gras entier
Sans autre remiseVoir produitPromo !Sans autre remise
Le prix initial était : 160,40€.144,30€Le prix actuel est : 144,30€.CANARD GRAS ENTIER
Composition du coffret (carton rempli de conserves et paille)
1 bloc de foie gras de canard (60% de morceaux) 190g mi-cuit, 1 bloc de foie gras en conserve 130g, 1 cou farci au foie gras 350g, 1 pâté périgordin 190g, 1 boite de confit 750g (2 cuisses et 1 magret), 1 boite de confit 350g (1 magret), 1 rillettes 190g, 1 rillettes 130g, 1 grattons 190g
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur pour les conserves et 8 mois au réfrigérateur pour le bocal
Composition :
1 foie gras bloc morceaux mi-cuit 190g,
1 bloc de foie gras en conserve 130g,
1 cou farci au foie gras 350g,
1 pâté périgordin 190g,
1 boite de confit 750g (2 cuisses et 1 magret),
1 boite de confit 350g (1 magret),
1 “rillettes” 190g,
1 “rillettes” 130g,
1 “grattons” 190g